中草药|端午做香囊，这味中草药最适宜石菖蒲

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端午节是人们祈求幸福，驱赶邪恶的重要节日，数不清的中草药除了在平日里帮助人们摆脱疾病苦痛外，还在节日之时被人们拿来作为祈福的一种象征。和艾叶一起在端午节时插在门上的，还有菖蒲。
菖蒲与艾叶同样具有芳香辟秽的作用，正如民谚所言“五月五日午，天师骑艾虎，手执菖蒲剑，蛇虫归地府”“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪” 。谚语中所说的艾虎、艾旗指的就是艾草，而蒲剑指的则是今天我们要聊的菖蒲。

石菖蒲与水菖蒲
菖蒲，取其生长茂盛之意，乃蒲类之昌盛者。菖蒲的种类繁多，据李时珍在《本草纲目》中的记载，菖蒲有五种，分别是泥菖蒲、水菖蒲、野生及家种石菖蒲、钱蒲等。其中最常见的是菖蒲（水菖蒲）和石菖蒲，古人以生长环境区分它们， “生于溪涧者水菖也，生水石之间者石菖” 。
石菖蒲和水菖蒲两者都属天南星科。
石菖蒲又称香菖蒲，为多年生常绿草本植物，植株高为30厘米-40厘米，全株具有香气，其叶片薄，无中脉，平行脉多数，稍隆起。
水菖蒲又称臭菖蒲，为多年生水生草本，有特殊香气，非常挺拔，叶片剑状线形，长90 厘米-150 厘米，中脉在两面均明显隆起，又有水剑、大叶菖蒲之称。由此可见，民俗中端午节时用来驱虫、避邪，与艾叶一起挂在门上的菖蒲叶是挺拔似剑的水菖蒲。

菖蒲的药用功效
古籍《道藏经》中称菖蒲是“水草之精英，神仙之灵药” 。菖蒲是中国传统文化中可防疫驱邪的灵草，也是《神农本草经》中草部的第一味药，被列为上品。《神农本草经》中记载：“菖蒲，味辛温，主风寒湿痹，咳逆上气，开心孔，补五脏，通九窍，明耳目，出音声，久服轻身，不忘，不迷惑，延年。 ”古时端午节，百姓常喝用菖蒲酿制成的菖蒲酒，以补体强身。苏轼有诗云：“万寿菖蒲酒，千金琥珀杯。 ”
石菖蒲是以根茎入药，其味辛、苦，性温，归心、胃经，具有开窍豁痰，醒神益智，化湿开胃的功能，用于神昏癫痫，健忘失眠，耳鸣耳聋，脘痞不饥，噤口下痢。水菖蒲的根茎也可以入药，《中国药典》以“藏菖蒲”之名收载，系藏族习用药材，其味苦、辛，性温、燥、锐，具有温胃，消炎止痛的功能，用于补胃阳，消化不良，食物积滞，白喉，炭疽等。
菖蒲的化学成分及药理作用
石菖蒲发挥其开窍豁痰、醒神益智、化湿和胃的功效与其所含化学成分密不可分，其中挥发油类主要化学成分β-细辛醚和α-细辛醚具有抗炎、抗菌、抗肿瘤、降血脂、抗阿尔茨海默病、抗抑郁、抗帕金森氏综合征等药理作用。
水菖蒲（藏菖蒲）含有挥发油（单萜、倍半萜、苯丙素类）以及黄酮等活性化学成分，具有驱虫、降血脂、抗癌、抗糖尿病等作用，可用于慢性支气管炎、疟疾、精神错乱等呼吸系统、消化系统和神经系统病症。

菖蒲在香囊中的应用
端午节还有佩戴香囊的习俗。香囊内装有芳香开窍的中草药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。香囊不只是好看做装饰用，还有清香、驱虫、避瘟、防病的功能，因此民间有“带个香草袋，不怕五虫害”之说。而在不少香囊的组方中就都有菖蒲这味中药。