饮食中让你健康美腿的小秘密

【饮食中让你健康美腿的小秘密】 食谱是不定的 , 但原则是有的 。参照以下五个原则饮食 , 健康又营养 。

饮食中让你健康美腿的小秘密

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原则一:不要摄取让身体寒冷的食物
如果你要想腿美 , 就要保持血液循环顺畅 , 尤其是腿部的血液 。因为如果新鲜的血液和养分无法送达整个腿部 , 就会引起腿部肿胀 。另外 , 身体寒冷会使血液循环缓慢 , 导致血液和养分的输送减慢 , 所以应避免摄取过多的凉食或会使身体寒冷的食物 。
如:莴笋、茄子、番茄、哈密瓜、萝卜、西瓜 。而大蒜、生姜、胡椒、辣椒等 , 这些食物可以充分温热身体 , 促进血液循环 , 达到发汗作用 , 调味时可多使用 。
另外 , 促进血液循环所不可缺少的营养素是维生素e 。维生素e在提高血液循环作用的同时 , 还可以预防身体酸化 , 恢复细胞的功能 , 使瘦腿后的肌肤不至于松懈、干燥和产生皱纹 。
富含维生素e的食物:杏仁、沙丁鱼、鳗鱼、萝卜叶、橄榄油、小麦胚牙、茼蒿、菠菜、芝麻 。
维生素e能促进血液循环、消除肿胀 , 并让肌肤光滑不松弛 。有些食物含热量较低 , 可以均衡地调配摄取 。
原则二:不要摄取过多盐分
摄取过多盐分不利于腿部健美 。体内盐分一旦增加 , 身体就要将盐分的浓度调整到一定状态 , 这就需要大量的水分 , 而导致了水分的积存 。如果体内多余的水分排泄困难 , 新陈代谢就会出现问题 , 肾脏机能也会减弱而产生肿胀 。因此 , 用餐时要控制盐量 , 从调味、吃法及菜单的选择上做起 。此外 , 还要多摄取能帮助排泄体内盐分的食物 , 如富含钾质的食物 。促进排尿非常重要 。应多选用豆类、薏仁、冬瓜等利尿的食物 , 饮料应选择具有利尿作用的乌龙茶而不是果汁或碳酸饮料 。
富含钾的食物:芹菜、菜花、萝卜、莲藕、番茄、马铃薯、紫菜、香菇、香蕉 。
钾是控制盐分所不可缺少的营养素 , 可以促进体内盐分排泄 。比起绿、黄色蔬菜 , 淡色蔬菜反而含有更多的钾质 , 所以用餐时应均衡摄取 。
原则三:充分摄取促进脂肪和糖分代谢的维生素b群
腿部脂肪一旦积存就不容易减下来 。加强脂肪和糖分的代谢显得很重要 , 而秘诀就在维生素b群 。维生素b1可以将体内多余的糖分转换为能量 , 维生素b2可以促进脂肪的新陈代谢 。一旦维生素b群摄取不足 , 不仅导致腿胖 , 还会因容易疲倦而引起腰酸背痛等 , 所以要注意均衡地摄取维生素b1、b2等 。
富含维生素b1的食物:猎肉、猪肝、黑糯米、花生、脱脂奶粉、全麦面包 。
喜欢吃淀粉类和甜食的人最需要维生素b1 , 因为维生素b1可将糖分转变为能量 。
宣含维生素b2的食物:猪肉、肝脏(猎、牛、鸡等都很丰富)、鳗鱼、蘑菇、蚌蛤、腌茄子、木耳、茼蒿、干紫菜 。
维生素b2可促进脂肪的新陈代谢 , 对经常在外食用和在快餐店用餐的人更需多摄取 。
原则四:摄取能帮助缓解便秘的纤维质
因便秘而导致肠内宿便积食会压迫到下腹部血管和阻碍淋巴腺流通 。一旦便秘更加严重时 , 还会压迫到腹股沟 。腹股沟有运送体内废物的淋巴腺回流的淋巴结 , 受到压迫会阻滞淋巴腺流通 , 产生腿部浮肿 。因便秘未排泄出的有毒物质导致了身体的二次吸收 , 造成体内毒素生长、代谢失衡 , 这也是造成青春痘、肌肤干燥的原因 。
因此要充分摄取食物纤维 。摄取食物纤维 , 使转换能量速度减慢 , 不易形成脂肪 。而且 , 由于食物纤维吸收水分膨胀 , 会增加排便量 , 使排泄通畅 。海藻类或水果的食物纤维可提高分解脂肪酸的功能 , 应多食用蔬菜、海藻、甘薯类、豆类等食物 , 以充分摄取纤维质 。
富含纤维质的食物:糙米、芝麻、萝卜叶、竹笋、菇类、毛豆、地瓜、面条、猕猴桃、紫菜、海藻类 。
如果能多摄取芝麻、牛蒡草、多种蔬菜 , 自然可摄取到食物纤维 , 便秘问题也会迎刃而解 。
原则五:充分摄取制造骨骼的钙质
近年来因减肥而造成骨质疏松的年轻女性越来越多 。人体内约有1公斤的钙质 , 绝大部分供给骨骼或牙齿所需 , 其余的在肌肉、神经及血液中扮演重要角色 。若这少数的钙质失去平衡 , 会造成肌肉痉挛、血液不易凝结等现象 。要拥有笔直、匀称的双腿 , 必须充分摄取足够的钙质 。蛋白质及维生素d可增加钙质的吸收 , 所以应多食用富含蛋白质的鱼类及含车富维生素d的笋干 。平日应养成食用小鱼干及牛奶的习惯(要减少乳脂脂肪摄取者 , 可饮用低脂肪或脱脂牛奶) 。
富含钙质的食物:牛奶、酸乳酪、脱脂牛奶、冻豆腐、虾米、海藻类、小鱼干、油菜、晒干的鱼、裙带菜 。
为免于运动时骨骼及肌肉受伤 , 平时要多摄取钙 。