相信大家都吃过甜酒,这种酒的度数并不高,吃起来味道非常爽口,具有浓浓的芳香味,适当吃一些甜酒有很多好处,比如具有促进消化的作用,尤其在夏天的时候,人的食欲很容易变得很差,这时候吃一天就能够增强食欲,特别中老年人以及孕妇很适合吃甜酒,下面教大家做冰甜酒的方法 。
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第五步,密封 。把装了糯米的盆子密封起来,放在烤箱里面,开明灯放置三十个小时左右,看看糯米是否已经开始出现了酒水,发现酒水很多的时候,轻轻地摇晃一下盆子,看看糯米是否会被摇散,如果能够摇散的话,就说明甜酒已经酿好了,直接放在冰箱里面保存起来 。
【冰甜酒怎么做好吃?】 自己做甜酒酿的方法是否学会了呢?从步骤就可以知道,制作甜酒酿的方法还是非常简单的,以前大家用传统的方法制作甜酒酿需要很长的时间,尤其冬天的时候还需要用被子盖起来确保温度足够高,但是如果采用上面给大家介绍的方法只需要短短一两天的时间就可以做好甜酒酿了,以后再也不用担心制作甜酒酿花费时间长了,而且用这种方法制出来的甜酒酿味道也非常不错,又香又甜 。
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