【婴儿能吃核桃油吗?】 核桃油的营养价值非常高,比如含有丰富的叶酸,那些缺乏b族维生素的人,平时都可以多吃核桃油,特别是准备怀孕已经怀孕成功之后的女性,吃核桃油都是很好的,另外核桃油含有丰富的硒元素,所以吃了能够起到抗癌防癌的作用,还具有缓解衰老等功效,那么婴幼儿能不能吃核桃油呢?
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1、更安全
虽然营养价值很高,但核桃本身很容易氧化,保质期短 。氧化后的核桃不但味道不好,而且生成有害的氧化物(包括具有很强致癌作用的黄曲霉毒素) 。核桃油在榨取工艺中完全去除了核桃中的不利成分,并且核桃油的保质期为18个月以上,开封后拧紧瓶盖也可以较长时间保存,同时也更适合宝宝娇嫩肠胃吸收 。
2、更易入口
单吃核桃仁会有很重的苦涩味道和浓重的油腻味,口感不佳,大部分孕妇在孕期都要吃核桃,但它产生的反胃和偶有呕吐感却让人大呼难受,多吃也容易造成肠胃不适 。而核桃油清香自然,口感清淡,搭配食物更加美味,增加食欲,宝宝会更容易接受 。
3、食用方便
核桃壳坚硬不易剥取 。对于刚刚萌牙的宝宝,核桃仁较硬,不易咀嚼,使得宝宝难以补充到核桃的天然营养 。不用剥取核桃就可获得核桃天然营养;不需加热至熟,可以直接添加至饮食和宝宝辅食 。
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