这道菜做过多次 , 感觉还是不错的 , 不加一滴油一点盐 , 健康不失美味 , 做完后发现焖入味更好吃(现做现吃也可以) , 总之非常值得一试!
原料:鸡腿、葱姜片、奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油、清水 。
【这道菜做过多次,感觉还是不错的,不加一滴油一点盐】做法步骤:
文章图片
第1步、大鸡腿洗净 , 泡去血水两面划几刀便于入味 。
文章图片
第2步、放入姜丝 。
文章图片
第3步、适量奥尔良烤翅腌料 , 再加入少许料酒 , 两勺生抽 , 一勺蚝油 , 也要根据食材多少而定 。
文章图片
第4步、放入大碗里 , 充分按摩吸收 , 放入冰箱里冷藏腌制两小时 。
文章图片
第5步、腌好的鸡腿 。
文章图片
第6步、电压力锅底部放葱姜片 。
文章图片
第7步、倒入鸡腿 , 连汤汁一起放 , 捡出姜丝 。
文章图片
第8步、倒入适量清水或啤酒 , 没过食材 。
文章图片
第9步、按鸡肉键 , 自动工作(电饭煲选择煮饭功能也可以) 。
文章图片
第10步、时间到 , 我们会发现汤汁较多 , 而且稀薄 。
文章图片
第11步、这时候我会把食材和汤汁一起放入炒锅里面 , 大火收汁 。
文章图片
第12步、如果觉得颜色浅可以适当增加酱油调色 。
文章图片
第13步、汤汁浓稠时即可关火啦 。
文章图片
第14步、成品图!
文章图片
第15步、简单易做 , 营养美味 。
- 夏季出汗多,就要多喝这种汤,色泽鲜绿,清淡可口,营养价值高
- 得了痛风,莫陷入喝水误区!这几种“水”要注意!
- 【宵夜江湖·烟火云岩】贵阳这座“不夜城” 有了新的“啤”气
- 运动|70%心梗发作都有征兆?比如这4个小异常,多数人都没在意
- 李士懋|耳科医生:耳朵孔里经常痒,可能预示着有这些问题,一定要注意!
- 有人因此瘫痪,最近高发~丽水人注意,这事一定要小心
- 老公独爱这一种早餐饼,两面煎至微微焦黄,卷起来味道不要太好
- 这样做出来的鸡肉,香嫩滑口,关键还有酸菜吃
- 肾衰竭|肾衰竭可能转变为尿毒症,这5个现象,也许是身体发出的“警报”
- “吞云吐雾”的危害竟然这么大!一起对烟草说“不”