山药是一种非常好的食物,从中医角度来看,山药可以助消化、滋养强壮身体、调理脾虚等 。吃山药的方法有很多,可以炒着吃、蒸着吃、煲汤等等,每种制作方法的味道都非常的好 。喝酒能吃山药吗?虽然山药是非常好的食物,但是人们在吃山药的时候也需要注意一些,一起来了解下山药不能跟哪些食物一起食用吧~
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3、忌怀小苏打等碱性药
在吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效 。
4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素 。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用 。
5、便秘者少食
山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用山药 。
【喝酒能吃山药吗】 此外,消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘 。
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