夏天吃什么菜清火?

夏季天气炎热 , 平时如果不注意饮食习惯 , 还有些人经常熬夜 , 长期不规律的睡眠习惯 , 是很容易导致上火的 , 上火虽然不是什么要紧的疾病 , 但是对人日常生活以及工作的影响却是很大的 , 其实上火是可以通过饮食来调理的 , 我们可以吃一些蔬菜或者是水果来帮助去火 , 那夏天吃什么菜降火呢?

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4、丝瓜
丝瓜常受老年人的青睐 , 清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是人们喜欢的一道“夏季清凉菜” 。丝瓜除清热解毒外 , 还具有通络、化瘀、散结之功效 , 尤其适合中老年女性 , 常吃一点可防增生性乳腺病 。
5、芹菜
【夏天吃什么菜清火?】 经常吃些芹菜 , 可以结合尿酸及体内的酸性物质 , 对防治痛风有较好的效果 。芹菜中含有大量的粗纤维 , 可刺激胃肠蠕动 , 促进排便 。另外能够开胃健脾 , 对夏季闷热纳呆有增进食欲作用 。常食芹菜可促进儿童的生长发育 , 还可缓解动脉硬化、神经衰弱、便秘等多种中老年疾病 。