土耳其烤肉饼

每一个国家都有独特制作食物的方式,而且有些食物传入中国之后,受到了广大国民的欢迎 。其中土耳其烤肉饼就是街边常见的一个小吃,而土耳其烤肉饼主要使用面粉制作,在里面加入了很多肉制品 。并且正宗的土耳其烤肉饼还要使用的烤箱,今天就为大家介绍一下土耳其烤肉饼的相关做法 。

土耳其烤肉饼

文章插图

土耳其烤肉饼

文章插图

土耳其烤肉饼

文章插图

土耳其烤肉饼

文章插图

5、待调料入味后,把准备好的肉串放在炭炉上烤10至20分钟,然后将铁丝上的肉块逐个取下,放在盘子里,配上新鲜的洋葱即可食用 。
【土耳其烤肉饼】 阿达纳烤肉是土耳其南部小镇阿达纳的特色烤肉 。其主要原料是羊肉 。先将肥、瘦羊肉分别剔开,再用一种特制的弧形大刀反复切剁 。当肉被剁成小细块后,把肥、瘦肉合起来揉成肉团,用备好的泉水将肉团裹到约50厘米长的铁杆上,置于炭炉上烧烤 。