豆角和芹菜能一起炒吗 _生活百科

生活中有一些食物之间是互补的，而有一些食物之间却是相克的，所以大家在吃食物之前一定要分清楚这些食物是互补还是相克。豆角是一种脆口并且美味的蔬菜，可是因为豆角而引发的食物中毒案例也不在少数。芹菜是一种百搭的佐料蔬菜，因为芹菜的气味很强，所以达到的去腥功能非常强，可是芹菜和豆角可以一起食用吗?

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4、有解渴健脾、益气生津的功效。
5、长豆角中包含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等，蛋白质及叶酸。
6、长豆角中含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜。
【豆角和芹菜能一起炒吗】 此外，多吃长豆角还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，取适量的生豆角生，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。