食物保存不当就会发霉变质,所以人们现在都会尽可能的吃多少买多少,做到不浪费 。很多新闻、书刊、报纸上都有过介绍,发霉变质的食物含有一些对身体有害的菌类,长期食用变质的食物有可能给身体带来影响 。有些人表示如果梨坏了一点还能吃吗?大家可以来阅读下面内容进行了解 。
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【梨坏了一点还能吃吗】 温馨提示:冻伤水果和碰伤水果都是细胞的破损 。如果没有细菌繁殖,这类坏果子也是相对安全的 。不过,由于细胞的破损,氨基酸、糖和无机盐等从细胞中流出来,给致病微生物、特别是真菌的生长提供了良好条件,一旦被霉菌侵占,问题就不同了 。
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