牛排骨是一种从牛身上取得的食材 , 也是一种味道比较鲜美的食材 , 对于如今越来越注重养生的人而言 , 牛排骨可谓是一道营养价值极高的滋补佳品 。当然 , 牛排骨的烹饪方法也是有很多种的 , 比如说可以用其来制作牛排海螺煲这种食物 。下面 , 就为大家详细介绍一下牛排海螺煲的制作方法!
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4、鱼香叶是广西北部一种桂树的叶子 , 晒干后有特殊香味 , 用来煮鱼或牛羊肉可以增加特别风味 , 如果没有鱼香叶可以用桂皮代替 , 但是用桂皮就得在炖牛排的时候就提前用了 。
【新鲜牛排骨怎么做好吃】 5、海螺放到锅后一定要用大火煮 , 煮开了口后 , 继续保持大口再煮1-2分钟就可以了 , 螺类煮得太久 , 就失去鲜美多汁的味感了 。
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