烤冷面这种食物源自于黑龙江,经过多年的发展,现在已经在全国各地流行开来,甚至有很多老外都非常喜欢吃 。其实烤冷面的制作方法并没有想象中那么难,甚至一些青少年都可以很好的做出来,不过需要练一段时间才行 。那么问题来了,家里的烤冷面应该怎么保存最好呢?
【烤冷面怎么保存?】
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4、再加热一会把调制好的酱料涂在面上,撒上葱花、香菜、白糖,依照个人口味淋些陈醋 。
5、把料都摊均匀后,将面卷起来,用木铲切断就成小块 。
辣酱的调制:放两羹匙 辣酱及蒜蓉辣酱、番茄酱,再加少许白醋,白糖,牛肉粉,少量水 。这里个人发挥的空间比较大,可以调制自己喜欢的口味 。
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