猪肚的危害都有哪些？ _生活百科

猪肉在我们的生活当中还是比较常见的，因为猪肉不仅可以填饱肚子，还能够制作出各种各样的美食来满足自己的肚子。当然了，猪身上可都是宝，不仅猪肉可以吃，就连猪皮、猪肠子、猪肚都是可以吃的，就连猪尾巴都会有人喜欢吃。那么，吃猪肚的危害到底都是什么呢?

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乳鸽瓤猪肚：
原料：猪肚1个(约1000g)，白果100g，乳鸽1个，胡椒10粒，水发冬菇15g，精盐10g，苡米25g，味精2.5g，枸杞子20g，汤1000g，江瑶柱10g，花生油25g 。
制作：将白果去壳，胡椒粒用火炭炙香碾碎;乳鸽洗净，于背脊开刀，去掉内脏;将猪肚洗净，放入沸水锅里略氽，刮净白衣膜，开一小孔于肚壁，放白果仁、胡椒、杞子、江瑶柱、苡米、水发冬菇、精盐、乳鸽于猪肚内，露鸽头于小孔外，用水草扎牢肚子。将瓤好的猪肚放入汤盆内，加入汤、花生油，入蒸笼蒸约3小时至软烂，食时调味精于汤内。
【猪肚的危害都有哪些？】 注意：猪肚加盐、醋少许，轻轻搓揉，再用清水冲洗，则成品香而不膻。