【活螃蟹怎样保存】 虽然螃蟹非常好吃,可是如果螃蟹腐坏变质的话会容易引发人体中毒现象 。在吃螃蟹的时候要吃鲜活的螃蟹,螃蟹的味道才会更加鲜美 。并且在螃蟹大量上市的季节,使得家庭都会购买大量的螃蟹囤放在家里,可是活螃蟹怎样保存也成为了摆在他们面前的一个难题,今天就为大家介绍几个保存活螃蟹的方法 。
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保存方法三:
如果所购螃蟹量多三五天吃不完,最好的保存办法,把自己的浴缸——做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了 。因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上 。
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