食材明细
主料
海白虾250克
蒜薹235克
辅料
姜片适量
调料
料酒适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度蒜薹炒海白虾的做法步骤
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1食材：海白虾（已去虾须清洗）、蒜薹（已折段清洗）、姜片 。
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2将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟捞出 。
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3起锅倒油烧热 ， 下入姜片炝锅 。
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4接着 ， 下入海白虾 ， 加适量的料酒 。
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5翻炒翻炒 。
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【蒜薹炒海白虾的做法步骤】6然后 ， 合入焯好的蒜薹翻炒一下 。
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7最后 ， 加适量的盐 。
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8加适量的生抽 。
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9加适量的蚝油 。
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10调味炒匀即成 。