“简单的蔬菜丸子 , 不需要什么调料 , 味道很好 , 外酥里嫩 。 ”食材明细
主料
芋子适量
辅料
红薯淀粉适量
调料
盐适量
葱适量
咸香口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度芋子丸的做法步骤
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1芋子 。
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2芋子煮熟加入盐红薯淀粉揉成粘稠 。
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3锅中热油 。
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4虎口挤出丸子 。
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5放入锅中炸制 。
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6小火慢炸 。
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7炸制两面金黄色即可 。
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8捞出沥油 。
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9成品 。 小窍门
【芋子丸的做法步骤】芋子蒸熟了有水分 , 加入红薯淀粉不需要加水 , 加了水炸的时间容易溅油 。
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