我说“你吃西药就是在吃人的药 , 你吃中药就是吃神的药 , 你要吃人的药还是神的药?”所有人都说当然要吃神的药 。 我说“那就对了!哈雷路亚!” 。
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有人就是常常在说我本身是学电机的 , 怎么会去学中医呢?我跟他们讲“因为中医比较科学 。 ”“是吗?好像西医比较科学 。 ”其实用药来说 , 所有的药要上市 , 都要经过人动物实验 , 因为需要的时间很短 , 人体实验可能三个月 , 你要赶快上市 , 不上市就没有钱赚 , 可是你知道吗?
那个就三个月、一两年 , 我们中药已经吃了2000年、3000年 , 而且不是用老鼠实验的 , 是用活人 。 成千上万的中国人一直吃 , 告诉你说有效 , 又没有副作用 , 你还不吃?这个是最科学的 。
最近我又有一个想法 , 有时候不见得要吃药 , 有时候我们一个生活的习惯一改就可以了 , 比如胃酸过多 , 你饭水分离就好了 , 有些我们日常生活东西就是药 , 比方说炒米这个东西 。
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炒米是什么?
我是看一个医案的 , 一个很有名的中医写的 , 他有一次到一个很偏僻的地方 , 那里的小孩子面黄肌瘦 , 肚子大大的 , 问他怎么了?他妈妈说“这个小孩子就是不吃饭 , 吃不下饭 , 胃口差 , 吸收差 。 ”
然后这个中医说“那我开个方给你 。 ”就开了一个药给他 。 过了一年 , 他回去看到那个小孩子长得又胖又白又高又壮 , 他妈妈说“他现在胃口很好 。 ” , 那个医生觉得自己的药不错 , 后来那个妈妈说“其实你开的药我们也没抓 。 ”
“为什么没抓?” , 她说“因为没钱 。 ” , 他说“那他怎么改变的?”她说“后来又来一个老先生 , 他看到我们家小孩 , 我就拿那个药给他看 , 他稍微会看一些病吧 , 就说这个不用了 , 你把你们家的米要煮饭之前先炒一炒 , 炒得黄黄的 , 不要炒黑 , 不要炒焦 , 再去煮那个饭给孩子吃就好了 。 ”
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孩子一直吃 , 胃口越好越好 , 就长得很好 。 你家的米就可以当药来吃 , 每天吃饭都在吃药 , 你说你厉不厉害?你比人家强多了 , 米拿去炒 , 为什么要炒?
米一炒 , 它会变得黄黄的 , 味道会变得很香 。 白米也可以 , 糙米也可以 , 五谷米也可以 。 炒米的时候不用油用水 , 干米倒进去大火炒 。 有人用温火炒了一个小时 , 我们家五分钟大火就炒完了 。
有人说可是洗洗细菌会被洗掉 , 我们看细菌洗洗会洗死吗?细菌不会洗死 , 可是炒到焦黄会死 , 反而干净 。 炒完以后 , 比方你本来三杯米三杯水 , 要多加一杯水四杯水 。
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因为你水倒在那里 , 它会跑掉一杯 , 所以你要多放一杯水 , 然后就拿去蒸 , 这个米又香又软又好吃 , 你这样吃了以后脾胃变得很强 , 它除湿力很强 , 越吃脾胃越强越健康 , 小孩子吃的身体好 , 大人吃变年轻 。
这个是药 。 你说中药里面什么药是基准?药有寒、有热、有阴、有阳、有湿、有燥 , 药有很多的药性 , 它中间有一个标准是什么呢?米 。
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