文章插图
一、胡萝卜苹果汁
材料:胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片 。
制作步骤:
1、胡萝卜去皮切块 , 苹果洗净后去核切块 , 柠檬用温水洗净切片;
2、将胡萝卜 , 苹果 , 柠檬放入榨汁机 , 榨汁后过滤即可 。
二、芹菜胡萝卜碎
材料:芹菜、胡萝卜、盐、生抽 。
制作步骤:
1、芹菜洗净 , 摘掉叶子(待用) , 切成丁 , 胡萝卜切碎;
2、锅烧热倒少许油 , 下胡萝卜碎炒香 , 加盐和生抽调味 , 最后加芹菜丁翻炒一分钟即可 。
三、芹菜豆腐干
材料:芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒 。
制作步骤:
1、豆腐干切条 , 芹菜切段 , 入沸水锅中焯一下捞出;
2、花椒泡热水制成花椒水 , 锅内加花生油烧热 , 放入姜丝炝锅 , 入豆腐干炒透;
3、再下入芹菜段及其他调料 , 旺火炒至嫩熟;
4、加味精 , 勾薄芡 , 淋明油 , 出锅装盘 。
四、胡萝卜丝炒青蒜
材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许 。
制作步骤:
1、胡萝卜洗净去皮 , 擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮 , 切碎;酸咸菜切小丁 , 蒜苗洗净切碎备用;
2、锅中放入少许油加热至五成 , 放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白 , 然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀;
3、锅中放入适量油加热 , 放入胡萝卜丝翻炒片刻 , 加入少许生抽和盐调味;
4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎 , 翻炒均匀即可出锅 。
五、柠檬蜂蜜水
材料:柠檬1个、蜂蜜、水、盐 。
制作步骤:
1、将柠檬用清水冲洗一下 , 表面抹上一层盐 , 轻轻搓洗表面 , 用水冲洗干净 , 将柠檬切成薄片;
2、将柠檬片放在凉开水中 , 再放入蜂蜜冲调即可 。
六、柠檬瓜条
材料:冬瓜500克、冰糖50克、浓缩橙汁200克、枸杞少许 。
制作步骤:
1、将冬瓜去皮去瓤 , 用波形板切成条 , 锅置火上加适量水 , 把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟;
2、焯烫后放入冷水中激一下 , 让其保持脆爽 , 淋干水 , 冬瓜条放入容器内加柠檬汁 , 没过冬瓜条;
3、加冰糖、枸杞 , 根据个人喜好调入蜂蜜拌匀 , 放入冰箱冷藏后食用口味最佳 。
七、芝麻菠菜卷
材料:菠菜、熟芝麻、芝麻酱、盐、鸡粉、芥末酱、米醋 。
制作步骤:
1、将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊 。
2、将菠菜焯水 , 沥干水分后拧成菠菜卷 , 再将菠菜卷切成寸段;
3、切口处沾熟芝麻 , 将调味料淋在菠菜卷上即可 。
八、木瓜牛奶
材料:木瓜1/2个、牛奶250ml 。
制作步骤:
【八款超瘦脸食谱吃掉婴儿肥】 将半个木瓜去籽 , 切成小块 , 加入一杯牛奶 , 入粉碎机打碎即可 。
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