【熬带鱼的家常做法大全】 带鱼主要是生长在海里的一种海产品,但是由于带鱼在我国大部分的海域都有繁殖,所以在我国市面上,带鱼是一个很常见的海鱼产品 。可是就算是这样,大家也不能够忽视带鱼所给人体带来的营养价值非常丰富 。并且带鱼的做法可以根据自己的口味进行变化,而如果想要烧带鱼的做法是怎样的呢?
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不过,在腌制时放入白酒效果更好,这样酒精能跟原料中的胺类物质充分接触,祛腥更显著 。最后,白酒不可多放,否则会因为酒精挥发不净留在菜中,而影响菜的风味 。
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