茄子馅饼怎么做好吃？ _生活百科

茄子是人们经常吃的一种蔬菜，这也是生活中为数不多的紫色蔬菜，茄子的吃法非常多，比如可以炖汤来吃，另外人们喜欢把茄子炒来吃，总的来说，茄子的营养非常丰富，比如茄子里面含有丰富的维生素p，维生素p能够增强人体细胞的粘着力，还能够增加血管弹性等等，下面教大家做茄子馅饼来吃。

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7、面团擀成条，切成均匀的几等分。
8、取一份擀成圆饼。
9、将两大匙馅料放在中间，包成包子状即可。
【茄子馅饼怎么做好吃？】 10、锅烧热下一点油，把饼放入小火煎2分钟再翻面煎2分钟即可。