香菇能降血糖吗 _生活百科

【香菇能降血糖吗】 香菇是一种很多人都喜欢吃的食物，也因为其营养价值比较高，受到很多人的追捧。经常食用香菇，对于人体是有很多好处的，比如说可以防癌抗癌、延缓衰老、提高免疫以及降三高等等。当然，对于血糖高的患者而言，香菇也是一种很好的食物。下面，就为大家介绍香菇的相关知识。

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⒋降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。