1、食材:兔排,生姜、大蒜、黄酒、生抽、红辣椒、大蒜叶、红烧卤味调料包、盐、味精 。
2、先洗净切块 , 冷水下锅烧开悼一下 。
【红烧兔排做法步骤】3、放调料包和兔排一起煮至变色,变熟 。
4、把兔排捞出,开火,生姜,大蒜,兔排放进去翻炒 , 加入黄酒,放盐和味精,大蒜叶,翻炒5分钟即可 。
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