带壳的板栗怎么煮好吃又简单


带壳的板栗怎么煮好吃又简单

板栗是人生中很常见的一种食材,大部分人都会在家里煮板栗吃,特别是秋冬季 。煮板栗也是有一定方法和技巧有讲究,一般带壳煮会很久一点,能够直接放锅里面煮,还可以割开后煮,还能够直接到壳后再煮,都可以的 。
带壳的栗子该怎么煮1.立即煮沸把带壳的栗子清洗干净,立即放进锅里 。放水,盖上盖,煮15分钟 。
2.划刀之后再煮如果你想要剥栗子,我们可以用刀在栗子的锥体处缓缓的切几刀,并把他们放进锅里,自来水煮沸 。那样煮好一点的栗子会出现裂缝,吃着比较方便 。
3.拨壳之后再煮假如吃时想省时省力,还可以提前将栗子削皮,随后用于煲鸡汤、骨头汤或煮栗子糯米糕 。
带壳的生板栗如何煮好去皮操作步骤:
最先,查验板栗的表面,看有没有生虫或发霉的现象,然后点击大一点的 。
用流动的水清理板栗表面 。
控干板栗表面水分 。
把栗子放到菜板上,用刀割一个洞 。
并把栗子放进锅里 。
加一点水 。
加温10-15min 。
煮熟后,取下栗子 。
【带壳的板栗怎么煮好吃又简单】排水管道后,能够很方便地拆下来机壳 。
板栗煮好能放几天3-5天 。
由于栗子一般完善,在秋冬季发售,这时天气温度比较低,病菌生长发育繁育迟缓,因此栗子煮熟后一般可以储存3-5天 。
但是,伴随着贮存时间增加,栗子中含有的木薯淀粉会出现“后退” 。这时候栗子口感不是太好,营养元素也会有一定的外流 。因而,提议尽早服用,那样会更好一些 。