青蟹是很多朋友爱吃的一种食材 ， 因为它的肉质厚实 ， 吃起来还是非常甜美的 。如果朋友买了青蟹但是又不想马上食用的 ， 也是可以先放到冰箱的冷藏进行保存的 ， 这时候的去青蟹会进行冬眠的行为 ， 需氧量也是比较少的 ， 但是也是需要大家尽快的进行去食用 。
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【青蟹可以冷藏吗】 特别提醒：如果不是马上吃的话 ， 请千万不要用水洗 ， 不然螃蟹会死 。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了 。正常情况下可以保存5-7天 ， 不过保存时间太长螃蟹会瘦一些 ， 3天内食用不影响口感 。
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