大家都知道 , 玉米其实有很好的降血压、降血脂的功效 。但是一般来说 , 很少有人会烹饪玉米面 , 大家吃的最多的食物就是煮玉米了 。那么 , 如果购买了细玉米面 , 怎么做才最好吃最营养呢?下面我们给大家推荐一些细玉米面的烹饪方法 , 都非常的简单 , 大家可以尝试一下 。
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11、平底锅烧热 , (用中小火)把面饼放入锅里 , 盖上锅盖 。
12、等饼鼓起来 , 就翻面 , 等另一面也变色了 , 就烙好了 , 大概3 , 4分钟就可以烙好一张饼 。
小诀窍
1、和面时加入少量油 , 面有弹性 。加入适量盐 , 个人觉得很好吃 , 可以多加入一些 。也可以放入糖 , 做成甜的 , 根据个人喜欢 。
2、由于是薄饼(一般的烙饼都要抹油 , 卷起来拧花) , 所以一张饼很快就烙好了 。个人觉得配粥一起吃 , 很好吃 。
【细玉米面怎么做好吃】 3不喜欢硬面饼的人 , 不建议尝试 , 玉米粉没有粘性 , 吃起来口感硬 。
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