热天，最该吃的菜不是黄瓜，而是它，每天2勺，顺利度夏精气神足( 二 ) _健康小知识

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6、把切碎的老姜粒也放入破壁机内，加入少许的清水，打成姜泥待用。（破壁机加入少许的清水能助力机器的运作更流畅一些）。

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7、把打好的枣泥、生姜泥和红糖一同倒入锅里。（这里看到的红糖两种颜色，是因为地下的部分被生姜泥的水分打湿了，所以看起来颜色偏深一些）。

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8、开小火慢慢熬煮，边煮边搅拌均匀。保持小火熬煮，火大了容易糊锅，煮的过程中需要不停的搅拌，防止底部粘锅。

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9、煮至水分慢慢蒸发干，变浓稠的状态，即可关火晾凉。

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玻璃瓶洗净消毒后晾干，把煮好放凉的姜枣膏装罐，盖上盖子密封保存即可。这样一道家常版的：姜枣膏就做好啦。这样做出来的枣泥，枣香浓意，老姜的辛辣味也足，还有红糖的甜，这三样食材搭配在一起，对滋补身体特别好。尤其是大夏天吃它最合适不过了，对于一些体寒，身体虚弱的女人更要多吃一些，做法也简单，一次多做一些，密封冰箱冷藏保存，吃上一个月都没有问题。每天拿两勺泡水喝舒心又滋补，对身体有益。简单好喝的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、我们还可以在姜枣膏里加入黑芝麻、桂圆肉和枸杞、核桃等待，这样做出来更滋补养人。
2、红枣建议选用无核的更方便一些，稍微煮一下，这样煮发了的红枣，更容易打成细腻的枣泥。
【热天，最该吃的菜不是黄瓜，而是它，每天2勺，顺利度夏精气神足】3、熬煮的过程中要保持小火，因为火大了容易烧糊，中途好需要不同的来回搅拌，尤其是最后变浓稠的时候，搅拌会稍微吃力一些。返回搜狐，查看更多
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