海带是大海当中的一种食材,生活中人们吃海带主要还是以凉拌为主,当然有的时候涮火锅的时候人们也会下一些海带进去 。与海带能够一同凉拌的食材主要还是豆腐皮以及青椒了,只要调味品放的足够,味道肯定别具一格 。那么问题来了,海带豆腐皮凉拌的做法具体是什么呢?
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准备适量青椒和红椒,洗净后切成细丝,放在盘中,这会让食材的色泽更加好看 。再准备适量姜,切成姜末,放在盘中 。
加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,香油,喜欢吃辣的,还可以放一些辣椒油 。
锅中烧热油,油热后放入花椒粒炒香,然后将油趁热浇在盘中,这样让食材香味更足 。
【海带豆腐皮凉拌的做法是什么?】 用筷子搅拌均匀就可以吃了,营养美味,特别好吃,就着汤和馒头吃,非常下饭,家里人都非常喜欢,很快就吃完了 。
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