【烤箱烤丸子】 肉丸子这种食品在日常的生活当中是非常受人们喜爱的一种食品,而这种食品的制作方法也有很多,而最方便快捷的就是烤箱烤丸子这种制作方式,但是很多人不知道具体的做法,把握不好制作的温度,或者不知道放什么调理,因此做出来的味道有些不尽人意 。那么,烤箱烤丸子的做法有哪些?
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烤箱烤丸子的做法有哪些?黄色蘸酱是芝士酱来的,用牛奶稀释后加了辣椒粉 。丸子是非油炸的,用烤箱做更健康,不油腻 。烤丸子用的绞肉略肥点味道会更好,肥四瘦六比较合适,油脂在烤制过程中会淅出,所以不用怕会油腻 。烤箱如果有热风功能,最好打开,没有此功能用上下火,中层烤制也可以 。这款烤丸子是烤好后直接吃的,所以烤到上色焦黄口感会非常好,内心特别软嫩,很好吃 。
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