碗豆和什么炒好吃？ _生活百科

豌豆在我们的生活中属于一类非常不错的食材，在农村吗，人们吃豌豆的时候都会选择在豌豆刚刚成熟的时候，这时候的豌豆味道是最好的。而且豌豆不仅可以煮着吃，同时豌豆还可以炒着吃，总之做法完全可以随心所欲。那么问题来了，碗豆和什么食物炒才是最好吃的呢?

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豌豆可以和什么一起炒
2、豌豆与菠菜：菠菜含水量有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不能与含钙丰富多采的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物同时烧。豌豆含有丰富的钙及维生素，尽量不要和菠菜一起吃。
3、豌豆与醋：醋挥发后含有酸性物质，与豌豆一起食用会易引起人体消化不良。
【碗豆和什么炒好吃？】 4、豌豆与鸭：豌豆不要和鸭子在一起吃，尤其是有了心脑血管疾病的人，最好不要吃豌豆烧鸭。