阿胶大枣红糖的功效 _生活百科

都知道阿胶是女性最佳的补品，很多女性出现的身体问题，妇科疾病都可以通过食用阿胶的方法来调理，不仅如此，阿胶还能美容养颜，调节脾胃，增加身体的新陈代谢，经常吃阿胶的人皮肤质量也是很好的，阿胶可以和大枣红糖搭配在一起煮水喝，功效好，营养价值也很高。

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【阿胶大枣红糖的功效】 二、红枣补血，一样不靠谱！
再来说说红枣。红枣中铁含量也并不高：
每100g枣中铁的含量：
鲜枣：1.2mg
干枣：2.3mg
虽然比上面的红糖铁含量确实要高一些，但由于是非血红素铁，受到各种因素的影响，吸收进入人体的量很少。
可能有人说红枣中含有维生素C ，能够促进铁的吸收。
维生素C促进铁吸收这点不假，可红枣中的维生素C含量究竟有多少呢？
每100g枣中维生素C的含量：
鲜枣：243mg
干枣：14mg
鲜的红枣维生素C含量确实比较高，但是一般说到补铁用的都是干枣......枣在晒干的过程中，维生素C遭到了大量破坏，每100g只剩下14mg ，还不如吃几瓣橘子或者两颗草莓来的多。
可三颗枣吃进去能补充多少铁和维生素C呢？至少也得每天吃十几、二十几颗鲜红枣才能"补到血" 。
不过这么一来，铁含量是上去了，额外摄入的糖也增加不少（干枣中碳水化合物含量在67.8%），没过多久，你就该怀疑体重秤是不是坏掉了。
三、阿胶这个补血圣品，竟不如一块猪肉！
阿胶自古以来被誉为补血圣品，其实看看它的来历就知道纯属误解--阿胶是用驴皮熬制出来的固体胶，中医认为具有滋阴补血之功效。
其实，阿胶的主要成分是胶原蛋白，跟平常吃的猪皮冻是同一类东西，几乎不含铁，所以指望它来补血，还真不如来块猪肉吃，还便宜！
还有人说，就算不能补血，胶原蛋白还能美容养颜啊。哎，又是"以形补形"的思维方式。
胶原蛋白是不能被人体直接吸收的，需要经过肠道的消化吸收，最后变成氨基酸再被运送到身体各个部位发挥作用。也就是说，吃阿胶跟吃猪皮、猪肉最后的效果一样，都变成了氨基酸小分子物质。