干锅土豆片的做法
土豆去皮 , 切成厚片 , 平底锅中煎至两面金黄
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五花肉切片 , 所有配菜如图切好
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【干锅土豆片的做法快来看看吧】起锅烧油 , 放入五花肉炒出油
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倒入葱姜蒜 , 青红小辣椒炒香
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加入豆瓣酱 , 生抽 , 料酒翻炒均匀
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倒入尖椒 , 土豆片 , 加糖 , 盐调味!
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翻炒均匀出锅装盘!
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小贴士
土豆最好用平底锅煎出来口感比较好 , 油炸也可以 , 就是容易起泡!尖椒可以换成蒜苗!也可以加入洋葱!
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