丝瓜和豇豆能一起炒吗 _生活百科

丝瓜和缸豆放在一起，可以做很多的美食，比较受欢迎的是丝瓜豆角焖面，面食相信很多人都爱吃，也都觉得面食做法简单，只需要准备一些卤子，要搭配着面条就可以了，不需要在制作的时候放很多的调料，做一道菜也会花很多的功夫，再加调料的时候注意量不能太多，适量是可以防止出现口味太重的。

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黄花菜丝瓜瘦肉汤
材料
主料：干黄花菜80g 丝瓜350g 瘦肉80g
辅料：油适量盐适量生粉适量竹笙适量鸡精适量
做法
1.先将黄花菜干货，用温水泡二十分钟左右，清洗两到三次，挤干水份备用；
2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。
3.准备丝瓜，黄花菜，竹笙。
【丝瓜和豇豆能一起炒吗】 4.小煮锅烧开水然后加适量的盐，鸡精调味放入黄花菜，竹笙烧开。
5.然后放入丝瓜煮几分钟。
6.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
8.这款"黄花菜丝瓜瘦肉汤"汤水清鲜美味，营养丰富，荤素搭配均匀。常喝保健美容。
干煸豆角
材料
四季豆500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量
做法
1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；
2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；
3、锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；
4、倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。