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虽说只有两道工序 , 但要想这道菜做的好吃 , 还是需要费一番功夫的 。 很多本地人都是非常喜欢这道菜的 , 尤其是对于喜欢吃鱼的朋友来说 , 更是赞不绝口 。
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7、兰州发菜
作为兰州的一道经典名菜 , 兰州发菜在甘肃的其他地区也非常常见 , 各地的人们对这道菜情有独钟 , 由此也能说明这道菜在当地的地位了 。
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兰州发菜的制作过程比较复杂 , 要是第一次尝试做 , 一定得注意食材的量 , 只有关注细节的菜品才能制作的非常成功 。
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8、百合炒肉
作为兰州的一道经典菜品 , 百合炒肉是当地百合宴上非常重要的一道菜 , 受到当地老百姓的喜爱 。
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百合炒肉的主要原料是百合和猪肉 , 制作过程并不难 , 只需经过炒这一道工序即可完成 , 这样制作出来的美食酥脆香甜 , 非常值得一试 。
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上面提到的8道兰州菜 , 口味纯正 , 每一道都是兰州人的心头爱 。 来兰州游玩的朋友一定要品尝一番才好 。 大家都吃过哪些美味的兰州菜?欢迎评论区留言分享 。
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