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7、夫妻肺片
作为成都的一道经典菜品 , 夫妻肺片在当地可是随处可见 , 是一道很家常的美食 。
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夫妻肺片的主要原料是牛头皮、牛肚、牛肉等 , 制作时要先将这些原料煮熟 , 然后切成薄片放入盘子里 , 之后将辣椒油、调料等放进去 , 搅拌均匀就可以开吃了 , 这样制作出来的菜品色泽艳丽 , 口感鲜嫩 , 非常值得一试 。
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8、回锅肉
作为一道传统的成都菜肴 , 没有人不知道回锅肉这一道美食 , 要是到成都 , 随便进去一家餐馆 , 都有回锅肉的身影 。
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回锅肉的主要原料是猪肉、辣椒 , 烹饪的工序并不复杂 , 出锅后再加入一点香葱进行点缀 , 会更加的香辣美味 。
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【成都8大名菜,吃起来口感非常不错,每一道都是成都人的心头爱】上面提到的8道成都菜 , 香辣可口 , 每一道都是成都人的心头爱 。 来大美成都游玩的朋友一定要品尝一番才好 。 大家都吃过哪些美味的成都菜?欢迎评论区留言分享 。
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