猪蹄是很多人比较喜欢吃的,猪蹄的做法也是非常的多,一般来说可以做成酱猪蹄,卤猪蹄,可以做成红烧猪蹄,其实也可以做成炸猪蹄,它的做法也是比较简单的,要把猪蹄炸至金黄,吃起来口感非常不错,有嚼劲,而且是外焦里嫩,下面我们就来看一下炸猪蹄的做法大全 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
3、炸的时候记得先小火炸,可以逼出猪蹄中过多的油脂,再大火炸是为了让猪蹄的表皮变得香脆 。炸的时间和火候都要控制好,否则弄不好猪蹄出来要么咬不动,要么就是太油腻 。
4、猪蹄表面的水分一定要控干,可以用干净的布擦干,否则下锅后会爆锅得厉害 。
【炸猪蹄的做法大全】 5、红烧,煮汤的猪蹄做法是最常见的 。但这个吃法的猪蹄绝对更加过瘾给力,不要觉得油炸后的猪蹄会很腻,恰恰相反,猪蹄过油炸,油脂部分被炸出,吃起来反而不腻而且更香~带点脆带点嚼头的猪蹄吃起来绝对过瘾,绝对给力,绝对的香而不腻哦 。
- 1972年农历4月初1的鼠人一生运势?84属鼠人2019年12月运势
- 1987年兔2021运势|属兔的人2021年运势及每月运程怎么样化解?
- 2016年属猴的人2021年运势怎样?男性女性5岁猴佩戴什么好 | 2022年生肖猴运势大全
- 『2019生肖86年虎运势如何』属虎人在2019年的运程
- 肉馅糯米团子的做法
- 狮子座今年的运势怎么样《狮子座今年运势如何?》
- 咸猪蹄怎么做好吃
- 18年羊属天秤座运势怎么样-谁知道属羊的天秤座今年运势是什么样的?
- 猪蹄吃多了有什么坏处
- 【1994年出生在2018年的运势如何】2018年属狗的人2021年运势怎样?男性女性3岁狗佩戴什么好