夏天的时候人们因为天气炎热都不太喜欢吃东西 , 南方人利用夏季的气候会煲一些汤汤水水来调节身体 , 这样既可以给身体补充丰富的营养物质又能够把身体调理好 。适合人们夏天去湿气的汤非常的多 , 下面给大家介绍几种做法简单的汤 , 大家如果想要去湿气的话可以在家做一些 。
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五、夏季祛湿喝豆腐咸鱼头汤
材料:豆腐4块 , 咸鱼头1个 , 白菜干100克 。
做法:
【夏天去湿气的汤】 1.咸鱼头洗净 , 浸半小时 , 斩件 。
2.豆腐原件洗净 。
3.白菜干浸软 , 洗净 , 切段 。
4.把适量清水煲滚 , 放入全部材料煲滚 , 慢火煲3小时尝味即可 。
功效:此汤清肠胃湿热 , 治便秘 , 风火头痛 , 牙肉肿痛 , 喉干声沙 , 饱滞不饥 , 皮肤疮毒者均可 。
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