饮水减肥竟致脑肿胀正确生活方式才是减肥正道 _生活百科

英国一妇女靠喝水减肥，过量饮水致死
据中新网报道，英国哈德斯菲尔德一名重196磅(88.9公斤) 身高1.57米的妇人对身形非常偏执，最近参加一个声称饮水可减肥的计划，初见成效，以为“饮得多，减得多”，结果在不足两小时内一次喝下4公升水，其后头痛昏迷，送院不治。经法医验尸后认定妇人死于脑肿胀。
死者丈夫布赖恩·亨生说，杰奎琳曾因肥胖而变得多疑。她参加过两个减肥俱乐部，但减肥不成功。受电视广告吸引，她注册成为“轻盈生活”(lighterlife)俱乐部会员。
减肥第一周，杰奎琳体重减轻5.22千克。期间，她坚持每天喝４升水。3周后，杰奎琳共减去6.35千克，她因而非常高兴。布赖恩说，杰奎琳相信水喝得越多，体重减得越多。
Lighter-Life对象是超重42磅或以上的人，每日以4公升流质食物或水代替正餐，仅摄取热量500卡路里，持续12星期，声称逾10万人成功减肥。
不当减肥影响健康
由于近些年来物质生活的极大丰富，肥胖已经成为一个很普遍的现象，同时也困扰着很多人。根据北京市政府发给首都市民的《健康膳食指导》中的数据，在北京体重超重的人占到了61.4%，这一数据还在逐年的增加。
英国在过去10年，肥胖人数增加了50%，每4个成年人中就有1个是胖子。美国的数字更可怕，每3个美国人中就有1个是肥胖者。而中国现在正在向英美靠拢，有人预计中国在10年内就会成为一个胖人大国，全球20%的肥胖者将在中国，到时候，中国的肥胖人群将达到2亿！
肥胖和超重的危害不仅仅在于影响美观，更重要的是对于健康的损害，肥胖大大增加了糖尿病、高血压、高血脂甚至一些癌症的风险！于是越来越多的人开始加入到减肥的队伍中去，抽脂减肥、吃药减肥、喝减肥茶、按摩减肥、针灸减肥、节食减肥、贴保鲜膜减肥、涂辣椒素燃烧减肥……各种减肥方法大行其市，甚至还有吃蛔虫卵减肥者，减肥市场可谓鱼龙混杂。而不当减肥则可能导致头晕、乏力、营养不良、抵抗力下降、骨密度降低、骨质脆弱、厌食症等后果！
【饮水减肥竟致脑肿胀正确生活方式才是减肥正道】甩掉一身肥肉恢复窈窕健康的身材是大家梦寐以求的但减肥者必须明白一个道理，所谓冰冻三尺非一日之寒，脂肪不是一天两天堆积起来的，同样它不可能在几天之内消失。尽管现在有许多减肥产品声称可以迅速地降低体重，但“欲速则不达”往往减的越快，对身体的伤害越大，而且也更容易反弹！
良好的生活方式才是正确的减肥之道
其实肥胖大多都是一个原因引起的，那就是：吃的太好，运动太少！产能营养素摄入的太多，而又没有与之相应的运动去消耗这些能量，日积月累，脂肪自然会在我们的身体中堆积起来！
而减肥最健康的方法就是体育锻炼和饮控制食，用健康大师洪先生的话说就是“管住嘴、迈开腿”，只有将二者结合起来并持之以恒的落实在行动上，形成健康的生活方式，才能达到减肥或保持体型的效果！
关于迈开腿，我们似乎做得更少。根据《首都市民健康膳食指导》提供的数据，北京人中，接近一半的居民每周锻炼时间少于2小时。我时常在地铁中看到这样一幕：大批等待出站的乘客正在拥挤的电梯后面排着长队，却很少有人走楼梯出站；有些朋友口口声声说要运动，却在爬两层楼时选择了坐电梯……
许多人或许会将自己没有进行体育锻炼的原因归结为：时间太紧、工作太忙、天气太冷、每天晚上回家太晚……，这个时候请您看看美国总统布什吧，身为超级大国总统的它多年来坚持慢跑锻炼，即便是几年前的膝盖受伤也未让他放弃运动，现在的他坚持骑自行车锻炼，除此之外，还经常进行包括体能训练以及伸展活动在内的很多锻炼项目，每周共要安排锻炼6次！所以，别为懒惰找借口，只为锻炼找方法！请记住，只要有心，随时都是运动时间！只要有意，处处都是健身房！
营养素的补充切勿过量
这个案例还让我们联想到一个问题，就是许多人认为营养素都是些人体需要的好东西，多摄入些也无妨，所以补充时多多益善!
其实不然！老子曰：适者有寿！只有凡事都掌握好适度原则的人才能长寿。同样，营养素的补充亦是如此。每一种营养素当缺乏时，都会有特定的缺乏症状，而过量时也往往都会带来相应的危害！
蛋白质是生命最重要的物质基础，一切基本的生命活动以及内在运动都与蛋白质有关，但是蛋白质如果过量摄入，其分解产物如氨、酮酸、铵盐、尿素等则可能对人体产生毒副作用。尤其是儿童，过量食用高蛋白食物，不仅会增加肝脏负担，而且易引起消化不良，长期下去，可影响儿童肝、肾功能，造成形体消瘦和免疫力下降。此外，过量蛋白质在分解过程中产生大量固定酸和挥发酸，将使人体形成酸性体质并产生很多疾病。
钠是血浆中的主要阳离子，占阳离子的90%以上，对保持细胞外液的水分其主要作用。但是如果人体长期过量摄入食盐则容易引发高血压。
钙对于人体骨骼的发育、细胞的生长和增生、脑的发育、心脏的正常搏动、维持血管的正常通透性、帮助血液凝结、多种酶的激活等方面均有重要作用。但是长期过量补钙同样很容易对身体造成危害，例如造成高钙尿症，增加了泌尿系统形成结石的机会；儿童过量补钙容易导致软骨过早钙化，制约了宝宝的大脑发育；导致骨中钙的成分过多，骨质变脆，易发生骨折；肠道中过多的钙会抑制铁、锌等二价离子的吸收，造成继发性的缺锌和缺铁，尤其会导致儿童免疫力下降、厌食、生长缓慢、贫血、疲乏等相应的症状；引起血钙浓度过高，使钙沉积在内脏或组织，若在眼角膜周边沉积将会影响视力，在心脏瓣膜上沉积将会影响心脏功能，在血管壁沉积将加重血管硬化等。
硒广泛的分布在所有组织与器官中。参与构成含硒的酶类，特别是谷胱甘肽过氧化物酶，可保护细胞及组织，维持其正常功能。硒与金属有很强的结合能力，因此有解毒作用。此外，硒还具有很强的抗氧化性。缺硒则会造成克山病以及大骨节病。摄入硒过量同样也会导致中毒，在我国湖北恩施地区曾因水土中富硒，导致粮食、蔬果中含硒过量，从而出现地方性硒中毒，表现为头发指甲变干、变脆、脱落、肢端麻木、抽搐甚至偏瘫。
维生素A可以促进生长，保护上皮组织，对防治皮肤干燥、眼干、夜盲症有一定的作用。但长期过量摄入，可导致维生素A中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状；慢性中毒则表现为关节疼痛、肿胀，皮肤瘙痒、疲劳、无力、妇女月经过多等。
B族维生素有很多种，是人体中所需的重要维生素。它对增进食欲、保护神经系统的功能，促进消化吸收，乳汁分泌等都有十分重要的作用。但如果超量服用维生素b6在200毫克以上，将会产生药物依赖，严重者还可能出现步态不稳，手足麻木等。
维生素D具有促进肠内钙、磷物质吸收和骨内钙沉积的功能，与骨骼、牙齿的正常钙化有关。缺乏维生素D可引起儿童佝偻病、成年人软骨病、特别是孕妇和乳母更易发生骨软化症。而维生素D如果长期过量补充则会引起血钙过高、血管及其他器官不必要的钙化，严重时刻造成维生素D中毒，会造成人体疲倦、体重下降、头晕、呕吐、血压上升等，还会导致心脏、血管、支气管、胃及肾都有钙沉积，甚至导致死亡。
维生素E又名生育酚，为一种常用药品兼营养保健药，应用于调整性腺功能，促进新陈代谢，提高工作效率，减轻疲劳，加强人体组织中供氧量，防止胆固醇沉积、防止血栓形成等。但如果长期服用每日量达到400-800毫克，可引起视力模糊、乳腺肿大、头痛、头晕、恶心、胃痉挛。长期服用每日量超过800毫克，将改变内分泌代谢、免疫功能下降等。
食品安全上常讲“剂量即毒性”，任何一种营养素，如果超过了人体的需要量长期供给，都会对身体产生危害！即便是水这种特殊的营养素，也是如此！英国妇女饮水过量致死的案例不就恰恰印证了这个观点吗？

饮水减肥竟致脑肿胀 正确生活方式才是减肥正道

饮水减肥竟致脑肿胀正确生活方式才是减肥正道