无论是对于糖尿病患者而言,还是对于过度肥胖的人群而言,在饮食方面,都是需要注意食物的含糖量的,因为含糖量高的食物对于这部分人群来说,是有着比较高的风险的 。但是如果是含糖量低的蔬菜和水果,则就属于比较安全的食物了 。那么,哪些食物的含糖量低呢?
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【含糖量低的蔬菜】 需要提醒的是,蔬菜虽然营养丰富,也不是吃得越多越好 。蔬菜中的膳食纤维会影响钙、铁、锌等营养素的吸收 。因此,中国营养学会建议我们每日只要保证500-750克蔬菜水果就可以了 。
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