盐对于我们的身体很重要,像我们跑完步之后就可以喝点淡盐水,补充体内流失的成分 。我们平时炒菜也离不开食盐,没有食盐来调味,再好的蔬菜也会变的无味 。煮汤的时候我们也会放盐,只有这样我们在喝汤的时候才会觉得汤有味道 。那煮绿豆汤可以在里面放盐吗?
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促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用 。
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用 。
【?绿豆汤可以放盐吗】 绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食 。
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