胃是我们人体及其重要的器官之一,很多人总是抱怨自己的胃不好,可是有没有想过平时我们善待过它吗?很多人因为工作原因常常饮食规律,久而久之就出现胃痛胃胀等各种胃病 。胃不好怎么办呢?试试九种养胃食物吧 。
九种养胃的食物
南瓜
【胃痛实在太痛苦,胃不好怎么办有哪些食物能养胃?】南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃 。
包心菜
想好好养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用 。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症 。
莲子
药性平和,味道轻微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效 。需要注重的是,莲子食用前需要去心 。
芡实
又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强 。假如脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻 。由于芡实较硬,应该长时间熬煮,也可打成粉放入粥中 。
胡萝卜
味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵挡力,防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好 。
甘蓝
甘蓝不仅能抵挡胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率 。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等 。
茯苓
味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用 。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用 。
红薯
性平,味甘,补脾益气 。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏 。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥 。
圆白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜 。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,天天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助 。
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