为孩子量身定制减肥计划减肥饮食控制有技巧

营养科专家称 , 儿童青少年肥胖的问题在当今社会越来越严重 , 胖绝对不是健康 , 家长要引起高度重视 。对于儿童来说 , 减轻体重 , 不仅要控制饮食 , 还要经常参加体育锻炼 , 减少静态活动时间 。
身高1.6米 , 最胖时体重达到310斤的乐乐(化名)今年刚满10岁 , 被人称为“北京第一胖童” 。由于肥胖 , 乐乐的学习生活严重受到干扰 , 去医院检查 , 则发现他有重度脂肪肝、高血压、心律不齐、骨关节变形等症状 , 且身上有黑棘皮 。鉴于身体健康受到严重影响 , 乐乐不得不立即减肥 。
营养科专家称 , 儿童青少年肥胖的问题在当今社会越来越严重 , 胖绝对不是健康 , 家长要引起高度重视 。
土豆米饭不宜吃太多
城市里的孩子肥胖问题日益突出 。广东省人民医院营养科主任余薇说 , 以乐乐为例 , 据其母亲称 , 这孩子从小就胖 , 生活上也有其特别的饮食习惯 , “不爱吃肉 , 不吃海鲜 , 就爱吃土豆 。每顿饭都要吃三大碗米饭 , 如果没吃到三碗饭 , 乐乐会在下一顿饭上补回来 。”
土豆含碳水化合物的比例高 , 可以当主食的 。余薇说 , 土豆这个食品含有的碳水化合物达到20% , 米饭的碳水化合物达到76.8% , 青菜只有4% , 所以说 , 土豆是可以当主食的菜 , 吃多了土豆或者吃多了米饭 , 碳水化合物在体内转化为糖 , 消耗不了便会转化为脂肪 , 饭吃多了也会变胖就是这个道理 。
减肥饮食控制有技巧
一般来说 , 10岁孩子的身高在135-139厘米 , 体重在30-33公斤 , 而乐乐的体重却达到了150公斤 , 也就是说 , 他比同龄的孩子重5倍 。要恢复到正常的状态 , 乐乐需要营养科、内分泌专家一起制定减重计划 。
总体来说 , 乐乐每一餐的摄入总量要减少 , 限制碳水化合物的摄入 , 不能还是每顿3碗米饭 , 在减少米饭主食的同时 , 提高蛋白质比例 , 适量增加鱼肉、鸡肉等 。青菜也少不了 , 在感觉饥饿的时候 , 可以煮一些青菜豆腐(主要含有纤维素) , 以填满其胃部 , 消除饥饿感 。水果也不能选择糖分超过10%的西瓜、哈密瓜等甜水果 , 而应选择草莓、杨桃等不那么甜的水果 , 青瓜、番茄也可以 。
多做家务和增加运动
对于儿童来说 , 减轻体重 , 不仅要控制饮食 , 还要经常参加体育锻炼 , 减少静态活动时间 。余薇说 , 为了增加脂肪的消耗 , 乐乐每天至少要进行60分钟的运动 , 比如慢跑、快步走、跳绳、打球等 。如果不能坚持60分钟来锻炼 , 可以通过每天3-6次的中等强度的短时间锻炼积累 。在家的时候 , 家长还要鼓励乐乐多参与家务劳动 。
【为孩子量身定制减肥计划减肥饮食控制有技巧】一个成功的减肥计划 , 应在头三个月内减少其体重的10% , 也就是说 , 乐乐要通过饮食、运动或针灸等办法(他不能使用减肥药 , 也不适合进行缩胃手术)减少15公斤 。达成这个目标之后 , 再制定长远的计划 。余薇认为 , 至少需要一年的时间才能让乐乐恢复正常的体重 。但如果乐乐管不住自己的嘴巴 , 而家长也不监督其减肥的过程 , 那减肥计划就泡汤了 。