每天浸泡1-2个刺梨干 。刺梨干富含维生素C,维生素C是一种非常矫情的物质,其性质极不稳定,在高温下容易分解 。因此,泡刺梨干的水温应控制在70℃左右 。直接用沸水浸泡会导致维生素C流失,失去营养价值 。
【刺梨干泡水每天泡1 刺梨干泡水每天泡几个】将刺梨浸泡在水中的正确步骤是第一次将水充入杯子的三分之一,摇动几次,然后倒出水;然后用热水充满80%,盖上杯盖炖至10分钟 。这是因为刺梨干果比较硬,需要让水充分浸泡才能释放刺梨的营养;最后,你可以打开盖子喝,然后直接续水,直到刺梨不释放营养物质,直到刺梨不释放营养物质 。
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