白萝卜和什么煲汤好 _生活百科

白萝卜是人们日常生活中比较常见的一种蔬菜，他有着丰富的碳水化合物和水分，对于人们的维生素来说也有着很好的补充作用。特别是对于一些两个人来说，平时吃些白萝卜可以达到通气延年益寿的效果。但是很多人喜欢白萝卜煲汤来使用，不仅可以吸收一些肉类食物，而且可以充分发挥白萝卜的营养价值。那么白萝卜煲什么汤才能更好的发挥它的效果呢?

文章插图

文章插图

四、白萝卜梨：
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
【食谱推荐】
【白萝卜和什么煲汤好】 白萝卜梨汤
原料：白萝卜、梨、冰糖
做法：
1、原料准备，白萝卜去皮
2、把去皮的白萝卜切片，大小随个人喜好
3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可
5、取汤饮用，果肉不要
五、白萝卜葱：
秋冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。