在现实生活中烤鱼是一道比较常见的美食,主要材料就是鱼肉进行烤制,烤鱼的味道鲜香独特,而且其中含有丰富的营养元素以及多种蛋白质和微量元素,经常食用可以补充身体营养,而烤炉烤鱼的方法简单,需要将鱼肉腌制一下,腌制鱼肉的调味料非常中药,需要加入烤鱼汁和辣椒粉以及胡椒粉和辣椒油进行调味 。
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备注:
【烤炉烤鱼腌制调料配方】 炒制底料时,鲜汤不可过多,以没至鱼身1/3处为宜 。食用完烤鱼后还可以添加鲜汤,涮食其他原料,这是烤鱼和火锅相结合的一种就餐形式 。
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