1、限制脂肪
肥胖就是因为体内囤积了过多的脂肪,如果把脂肪的摄取量控制好,就能有效地防止肥胖的发生了 。日常所摄取的脂肪一般是从肉类摄取的,所以平时应该控制肉类的摄取量,或者要懂得挑选不容易使人发胖的肉类 。
2、适量蛋白质
摄入适量的蛋白质,有助于燃烧体内脂肪,这也是蛋白质减肥法的来源 。但是也不能一味过多地摄入蛋白质,否则会对肝肾功能造成损害 。在采取低能量饮食的同时,蛋白质的供给量应该占总能量的20%-30% 。
3、限制糖类
糖类的供给应该控制在饮食总能量的40%-55%,避免食用蔗糖、麦芽糖等含单糖的食物 。同时应该多摄入食物纤维,所以应该多吃高纤的食物 。
4、限制食盐
食盐会使人感到口渴、增强食欲,过多的食盐会阻碍肥胖症的治疗 。
5、控制总能量
减少热量的摄取,同时搭配适当的运动,是最有效的减肥方法 。轻度肥胖的人,每个月减1-2斤为宜,所以每天要减少125-250卡路里热量的摄入 。而中度肥胖的人每个月则要减掉4-10斤体重,也就是说每天要减少510-1280卡路里热量的摄入 。
6、烹调方式
减肥期间,食物的加工应该以蒸、烧、煮等烹饪方式为主,避免食用油炸等方法 。进食的次数因人而异,但总的来说就是少食多餐 。
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