煮花生放什么调料

花生我们并不陌生 。逢年过节有喜事的时候我们会看到花生 , 平时逛超市我们会看到很多花生有关的零食 , 比如花生味的糖果 , 啤酒花生等 , 甚至去饭馆吃菜还可以看到很多老板会把花生当做配料 。除了这些吃法 , 花生还可以直接用水煮 , 那煮花生放什么调料才会让花生更有味道呢?

煮花生放什么调料

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主料:花生米 500克、石斛 200克 。
调料:油 适量、盐 适量 。
步骤:
【煮花生放什么调料】 1、将石斛洗净,成约1厘米长的节 。
2、 花生米除去霉烂颗粒,洗净沥干 。
3、 锅内注入适量清水,放入盐、香料,待盐溶化后,倒入花生米,同时将石斛入锅,置武火上烧沸后,移至炆火煮约1小时,待花生米熟透装盘即成 。
水煮花生什么时候放调料
水煮花生的由来
花生,也有人称它为及地果,原产南美洲的巴西和秘鲁 。在巴西曾发现十几种野生型花生 。美洲最早的古籍《巴西志》里,就有关于花生植株形态的描述 。考古学家在秘鲁利马北部安孔镇的古墓里,曾发掘出距今2000多年前保存完好的炭化花生粒 。古代印第安人把花生叫“安胡克”,印第安人把花生作为农作物种植,已有很久历史了 。
公元1492年哥伦布发现新大陆后,早期的航海家把花生荚果从南美洲带到西班牙,把它作为珍奇的食品 。由于花生的优良食用价值,不胫而走,迅速传遍欧洲 。16世纪初,花生又从南美洲经印度洋与太平洋传播到非洲和亚洲各地 。