合理的减肥食谱具有这样的特点:吃起来顺口 , 饱腹感好 , 吃完了不觉得非常饥饿;食物品种多样 , 以素为主但荤素搭配 , 蛋白质充足;食物体积大 , 水分足 , 高膳食纤维 , 所含热量却很低 。
减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背 。合理的饮食不仅能维持身体健康 , 保障充分活力 , 而且能减轻心理上的不满足感 , 预防暴食和心理崩溃 。如果长期按此安排饮食 , 还能养成良好饮食习惯 , 持久保持理想体重 。
注意:这里所说的菜肴份量为五寸盘一盘 , 而且不油腻 。姐妹们若要应用 , 可以任选某一餐的食物 , 自由搭配 。
减肥食谱一:
早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽 , 米饭半碗
晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜 , 红豆粥一小碗
减肥食谱二:
【分享十大健康减肥食谱 低卡不油腻】早餐 红豆大米粥一碗 , 爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米) , 桂圆或大枣1把
中餐 西红柿炒鸡蛋 , 木耳拌芹菜 , 清炒油麦菜 , 米饭半碗
晚餐 菠菜猪血豆腐汤 , 炒土豆丝 , 凉拌白菜心
减肥食谱三:
早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁 , 米饭半碗
晚餐 凉拌青笋 , 麻婆豆腐 , 酸辣藕片 , 小米粥一碗
减肥食谱四:
早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐 红烧牛肉 , 凉拌菠菜 , 素炒芥兰 , 半个馒头
晚餐 冬瓜排骨汤 , 胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五:
早餐 一个蒸糯玉米 , 1个荷包蛋 , 一杯牛奶
中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半) , 凉拌海带胡萝卜丝
晚餐 豆苗鱼丸汤 , 素炒丝瓜 , 烤甘薯1块
减肥食谱六:
早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐 豆皮炒青椒 , 黄瓜拌鸡丝 , 香菇炒油菜
晚餐 蒜泥拌酱牛肉 , 辣椒炒苦瓜 , 青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱七:
早餐 红枣玉米糊糊一碗 , 素包子一个
中餐 素焖扁豆 , 番茄菜花 , 虾仁蒸蛋羹 , 半碗米饭
晚餐 麻辣烫 , 包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱八:
早餐 牛奶燕麦粥一碗 , 肉松1勺 , 桂圆5个
中餐 熏鱼1块 , 凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘 , 红豆沙小汤圆1碗 , 大枣5个
晚餐 咸蛋1个 , 凤爪1盘 , 凉拌绿菜花 , 紫米粥1碗
减肥食谱九:
早餐 黑芝麻红豆粥一碗 , 茶蛋一个 , 凉拌萝卜丝小菜
中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗 , 香菜拌豆腐丝1小盘 , 馒头半个
晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉 , 50克挂面 , 青菜1把 , 蘑菇数朵)
减肥食谱十:
早餐 绿豆粥1碗 , 豆腐脑1碗 , 鸡蛋1只
中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘 , 糯米藕半盘 , 炒土豆丝半盘 , 萝卜炖牛腩1碗
晚餐 白灼基围虾半盘 , 三鲜日本豆腐半盘 , 清炒芥蓝1盘 , 袖珍小馒头1个或玉米小饼1个
食谱说明:在荤食的选材上 , 注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类 。烹调方式清淡些 , 蒸煮酱烤等较好 。当然 , 如果只吃一两口的话 , 就不用特别计较 , 以免同事和朋友看了觉得你太不合群 。
如果选猪肉、排骨等 , 就最好用长时间炖煮的方式来烹调 , 或者用酱的方式吃熟肉 , 因为这样可以把一部分脂肪煮掉 。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油 , 但少量的油可以帮助维生素的吸收 , 所以不必全部白煮 。适当的油量是吃起来口感可接受 , 而菜汤里基本上没有多余的油 。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒 , 就不要再吃主食了 , 因为已经有了淀粉的供应 。
推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇) 。咖啡可以喝 , 但不要加入咖啡伴侣和白糖 。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止 。或者加代糖、木糖醇 。
每天可从以下食品类别中各选1种:
推荐零食:山楂糖葫芦 , 果冻 , 陈皮 , 海苔 , 香菇片、小杯酸奶
推荐水果:金橘1把 , 半个苹果 , 猕猴桃1只 , 草莓1碗 , 木瓜半个 , 橙子1个 , 柚子数瓣 。其他水果也可以 , 适量吃均可 , 如梨、桃、西瓜等 。只是要注意 , 最好饭前或两餐之间吃 。饭后一小时不要吃水果 。
推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等 , 可在饥饿时选用 , 或者作为加餐的一部分 。
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