干红保质期是多长时间 _生活百科

在生活中很多人都特别喜欢喝干红，干红一般都是用葡萄酿造的，而且大家都觉得酿造干红的时间越长，干红的味道越好，其实虽然干红分为几年陈，但是也是有保质期的，在保质期内的干红酒，可能喝起来香甜可口，但若是过了保质期很可能就会对人体有害，那么干红保质期是多长时间呢？

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超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软。
【干红保质期是多长时间】 贮藏注意事项：要求合适的温度，理论温度12度左右，7-18度都可以；要求避光，因为紫外线会使葡萄酒早熟避免振动；水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，红酒氧化；避免过于潮湿，以防细菌滋生。