冬瓜木耳可以一起吃吗？ _生活百科

木耳这种营养价值很高的食物与其他食物是可以搭配到一起的，这样就可以让功效发挥到极致。日常生活中，大部分朋友都喜欢在拌凉菜的时候放一些木耳，不但味道更为丰富，还可以发挥出去火等医疗作用。我们都知道，要想给身体去火，冬瓜也是非常不错的选择。那么，冬瓜木耳可以一起吃吗?

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【冬瓜木耳可以一起吃吗？】 1、利尿消肿、清热解毒。冬瓜的多水分和丰富的营养,有助于利尿消肿、清热解毒。用冬瓜煲鲤鱼,或配以赤小豆同煲,可消除水肿。鲜冬瓜绞汁或捣汁饮用,更可消暑解毒。
2、冬瓜除了作为菜蔬,更兼有水果的功效,它能化痰、去脚气和止咳喘等。夏天用以配合肉类、冬菇等煲成冬瓜粒汤,特别受小朋友们的欢迎,更有消除暑闷的功效。有一种民间药用的冬瓜水,是将冬瓜连皮切碎,放入瓦罐中存放一年以上才饮用,能治大热证。