鱼类可以有很多种做法，比如清蒸鱼，红烧鱼，煎鱼，炸鱼和烤鱼等等 。而且鱼还分为很多种类比如鲤鱼，三文鱼，带鱼回鱼等等 。有些鱼只适合用来烤，而有些鱼咋适合用来清蒸或者炸 。所以在做鱼的时候一定要选对于，并且要选对做法 。下面就交大家清蒸回鱼的做法和步骤 。

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【清蒸回鱼的做法和步骤】 锅中把水烧开后，放入鮰鱼，焖蒸五分钟，关火后再焖三分钟，出锅 。浇上李锦记蒸鱼豉油，点缀上枸杞和青豆 。一盘美味的清蒸鮰鱼就可以开始享用

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